mercoledì 5 giugno 2013

Gelato senza gelatiera

Gelato gelato gelato...
A chi non piace il gelato alzi la mano !!!  :-)
 
Toc toc, c'è qualcuno?, l'Estate è in casa ??.
 
 
 
 
Inizio a prepararmi all'Estate, sperimentando nuove ricette di gelati (che adoro), mi fermi chi può !!!
 
 
 
 
 
 
Vi lascio questa deliziosa ricetta da provare assolutamente.
Veloce e molto pratica, poiché non occorre la gelatiera !!!
 
 
 
 
 
 
 
foto via pinterest
 
 
Ricetta 
 
 VANILLA ICE CREAM
 
Una lattina di latte condensato ( quello zuccherato!) da 397 g
 
500 ml di panna fresca da montare
 
estratto di vaniglia
 
2 cucchiai di liquore tipo Vov oppure Bourbon
 
 
Mescolare in una ciotola il latte condensato con la vaniglia ed il liquore.
A parte montare la panna molto soda, quindi unire con delicatezza i due composti mescolando dal basso verso l'alto con delicatezza.
 
Versare in uno stampo a piacere il composto ottenuto... :-)
 
Far riposare almeno otto ore in freezer, quindi servire a piacere.
 

Note:


- questo gelato non indurisce mai, quindi non tiratelo fuori dal freezer con troppo anticipo rispetto a quando volete servirlo o ve lo ritroverete liquefatto.
 
Ricetta via Araba Felice

 
 
Vale e Sabri


21 commenti:

  1. O mamma mia ragazze...è da svenimento! Me ne farei una bella coppa! Ho trovato il vostro blog per caso ed è molto bello...mi unisco come followers ! A presto Roberta !

    RispondiElimina
  2. Grazie mille per averlo provato, visto che bontà??? :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Penso che questa estate il mio frigo traboccherà di gelato !! ;-)

      Elimina
    2. Le tue ricette sono favolose !!!

      Elimina
  3. Grazie per la ricetta, adoro il gelato ma non ho la gelatiera quindi fa proprio al caso mio!
    P.S. con cosa posso sostituire il liquore per fare il gelato a mio figlio?
    A presto
    Emanuela

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Emanuela. In questa ricetta il liquore serve a non far mai ghiacciare il gelato. Cerco qualche ricetta senza liquore e poi ti dirò... ;-). Buona giornata

      Elimina
  4. Sono settimane che rifletto sul dilemma: prendere o no la gelatiera? Amando da morire il gelato, ogni estate questo pensiero torna... poi oggi arrivo qui e forse hai risolto il mio quesito! :-) Proverò assolutamente, da tempo sogno di fare gelati artigianali qui a casa...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Francesca !!! fammi sapere dei tuoi gelati !! :))

      Elimina
  5. Ricetta da provare al più presto. Quello al cioccolato poi, mi sembra di intravedere anche un pezzetto di foresta di Gay-Odin, possibile?

    Anna Luisa

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Anna Luisa !!! fammi sapere se provi la ricetta ;))

      Elimina
  6. Complimenti per il tuo blog e anche per gelato. Questa estate lo provo a fare anch'io in questo modo e con queste belle foto mi hai proprio incorraggiata.
    tanti saluti da Slovenia, Ljuba

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Al gelato non si può resistere !!! .Grazie di tutto !!! saluti a te :))

      Elimina
  7. Wow.. Un motivo in più per mangiare il gelato..
    Voglio provarlo presto, mi farai fare un figurone a casa!!
    Complimenti, mi sono iscritta al tuo blog molto volentieri.. Fai un salto anche nel mio!!
    Baciii, Meggy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Meggy. Ti ringrazio, spero ti sia piaciuta la ricetta.
      baciii

      Elimina

E' un piacere leggere il tuo commento !!